Lac-Bouchette

Ben là, tu m’pognes en train d’essayer d’atteler une brouette à un suisse pour descendre mes bûches au lac… le suisse a gagné. Fait que j’ai lâché ça, j’ai été fouiner dans le tuyau d’poêle de l’intournet, pis me v’là avec Lac-Bouchette, un coin qui sent le pin, l’eau fraîche pis la tourtière chaude.

Lac-Bouchette

Infos pratiques

Lac-Bouchette est une grande municipalité du Domaine-du-Roy, reconnue comme porte d’entrée du Saguenay–Lac-Saint-Jean par la route 155, avec plus de 900 km² de forêts, de lacs et de faune boréale. (MRC Domaine-du-Roy)

A) Pourquoi visiter?

Lac-Bouchette, mon t’chum, c’est pas un village qui fait semblant d’être nature : c’est la nature qui a accepté qu’un village s’installe dans ses bottes. On vient ici pour les grands plans d’eau — lac Bouchette, lac Ouiatchouan, lac des Commissaires —, pour l’Ermitage Saint-Antoine, pour la pêche, la chasse, le camping, le canot, la motoneige, le VTT, pis les couchers de soleil qui te replacent l’âme comme une bonne soupe aux pois. La MRC décrit l’endroit comme un vaste terrain de jeu pour pêche, chasse, randonnée, vélo, camping, kayak, pédalo, motoneige et VTT. (MRC Domaine-du-Roy)

B) Principaux attraits

C) Manger & boire

D) Produits locaux à acheter

E) Se loger

F) Comment y aller?

G) Historique, toponymie & patrimoine reconnu

Le nom Lac-Bouchette honore Joseph Bouchette, arpenteur-géomètre du Bas-Canada, qui explore le secteur en 1828 durant une expédition officielle visant l’ouverture de nouveaux territoires à la colonisation. La municipalité naît autour des lacs, du défrichage, de l’agriculture et du chemin de fer, arrivé en 1886, qui relie le village aux grands centres.

Paschal Dumais et sa famille s’établissent définitivement en 1882, ce qui marque la fondation du village. La mission Saint-Thomas-d’Aquin apparaît en 1889, puis la paroisse est érigée en 1901. L’Ermitage Saint-Antoine, fondé par l’abbé Elzéar Delamarre en 1907, devient ensuite le grand phare spirituel du coin.

Côté patrimoine, faut mentionner l’Ermitage, les anciens secteurs de colonisation comme Lac-Maggie, Saint-Sauveur et Montée-Cormier, la mémoire du pont rouge disparu, l’histoire forestière des scieries, pis Victor Delamarre, homme fort célèbre qui s’installe ici en 1914 et participe à la construction de l’Ermitage.

H) Nature, paysages et plein air

Ici, le paysage a du coffre : montagnes laurentiennes, grands lacs, forêts, rivières, chemins de gravelle pis coins où le huard chante mieux que mon beau-frère après deux cafés. La municipalité est située sur le rebord du massif des Laurentides, là où il descend vers la plaine du lac Saint-Jean. On y pratique canot, kayak, pêche, randonnée, camping, VTT, motoneige, raquette, ski de fond, baignade et contemplation sans honte.

I) Types de boisé et forêt

Lac-Bouchette baigne dans une ambiance de forêt boréale et mixte : sapin baumier, épinettes, bouleau à papier, bouleau jaune, peuplier faux-tremble, pins par endroits, aulnes dans les milieux humides, cédrières et bordures riveraines. On est dans un secteur de transition entre le bouclier forestier laurentien et les paysages du Lac-Saint-Jean. En parlure de chantier, t’as du bois mou, du bois franc, des swompes, des écores pis des talles où un chevreuil pourrait jouer à cache-cache avec un orignal sans se faire trouver avant novembre.

J) Chasse et pêche

Lac-Bouchette se rattache au secteur faunique de la zone 28 pour la pêche et la chasse sportive autour du Lac-Saint-Jean; Québec.ca indique que les règles varient selon les zones, espèces et territoires particuliers. (Gouvernement du Québec) Espèces possibles : brochet, doré, omble de fontaine, perchaude selon les plans d’eau, ainsi qu’orignal, ours noir, petit gibier, gélinotte, lièvre et sauvagine selon les secteurs autorisés.

Permis obligatoires, dates, quotas, engins permis et exceptions doivent être vérifiés sur Québec.ca avant de partir. Pas de “j’pensais que” dans le bois : ça vaut pas plus cher qu’une scie sans chaîne.

K) Festivals et autres activités populaires

Une journée : matin à l’Ermitage Saint-Antoine, marche sur le domaine et visite du site; dîner au Campanile; après-midi au bord du lac Ouiatchouan ou du lac Bouchette; fin de journée sur la route 155 avec arrêt photo.

Fin de semaine : jour 1, installation à l’Ermitage ou en chalet, visite spirituelle et souper tranquille. Jour 2, tour vers le lac des Commissaires, pique-nique, pêche ou randonnée; retour par Chambord ou Roberval pour compléter avec une activité autour du lac Saint-Jean.

Festivals et autres activités populaires

À Lac-Bouchette, les activités tournent autour de l’Ermitage, du pèlerinage, des sports nautiques, du camping, de la motoneige, du VTT, de la chasse, de la pêche et des rassemblements communautaires. L’Ermitage offre aussi visites guidées, musée, œuvres d’art, sentiers et séjour complet sur place. (Bonjour Québec) À proximité, Val-Jalbert, Roberval, Chambord et le tour du lac Saint-Jean ajoutent patrimoine, vélo, plages, produits du terroir et événements d’été.

Pis parlant de bois, l’autre fois, j’étais au bord d’un chemin près d’une pile de billots quand un gars m’a demandé s’il fallait absolument envoyer son bois au moulin loin comme le bout d’la mappe. J’y ai dit : “Ben non, mon t’chum, regarde scierie.ca; leurs services de moulin portatif Wood-Mizer peuvent aussi être offerts à Lac-Bouchette.” Là, le gars a souri comme un castor devant une érablière : le moulin vient sur place, la bille devient madrier, pis ton vieux peuplier peut finir en table, en galerie ou en cabanon. Ça, c’est pas broche à foin, c’est d’la belle ouvrage.

Lac-Bouchette, c’est un village de foi, de bois, d’eau pis d’histoires plus grandes qu’un panache d’orignal. Ça m’rappelle la fois où Mémère a voulu bénir mon canot avant une sortie sur le lac : elle a échappé le rameau, le canot est parti tout seul, pis un huard a crié comme s’il riait de nous autres. Depuis ce temps-là, je dis toujours : attache ta tuque, mais attache aussi ton embarcation.