J’étais justement en train d’expliquer à une perchaude que mon lunch n’était pas une mouche artificielle quand Saint-Ferdinand m’a appelé du bord du lac William. J’ai complété les détails dans le tuyau d’poêle de l’intournet, pis me v’là dans un village de montagnes, de lac, de chalets et d’érables.
Saint-Ferdinand
Infos pratiques
| Information | Détail |
|---|---|
| Population | 2 007 habitants au recensement de 2021 selon Statistique Canada. |
| Superficie | Environ 142 km². |
| Gentilé | Ferdinois, Ferdinoise. |
| Région administrative | Centre-du-Québec. |
| MRC | L’Érable. |
| Site officiel | Municipalité de Saint-Ferdinand. |
| Mairie, adresse et code postal | Saint-Ferdinand, QC, G0N 1N0; vérifier l’adresse municipale officielle avant une visite administrative. |
| Meilleure saison pour visiter | Juin à octobre pour le lac William, les marchés, les randonnées et les couleurs; hiver pour la pêche blanche et les sentiers. |
A) Pourquoi visiter?
Saint-Ferdinand, c’est un gros morceau de beauté dans la région de L’Érable. La municipalité est bordée par les montagnes et a le lac William en plein coeur, ce que le site officiel met bien en avant.
On vient ici pour le plein air, les chalets, le Manoir du lac William, les sports nautiques, la pêche, les fromages de brebis, le marché public d’été, les sentiers, les paysages des monts Notre-Dame et l’air de vacances qui flotte au-dessus du lac.
B) Principaux attraits
| Lieu | Description |
|---|---|
| Lac William | Grand plan d’eau au centre de la municipalité, élargissement de la rivière Bécancour. |
| Manoir du lac William | Hébergement, restauration, spa nordique et activités nautiques ou hivernales selon saison, détaillés par le Manoir. |
| Rivière Bécancour | Traverse Saint-Ferdinand du sud-est vers le nord-est. |
| Fromagerie La Moutonnière | Fromages de brebis artisanaux, répertoriés par Kéroul. |
| Sentiers Art et Nature des Appalaches | Randonnée et art en nature. |
| Centre de ski de fond La Clé des bois | Ski de fond et activités hivernales dans le secteur. |
| Éoliennes de l’Érable | Parc éolien couvrant Saint-Ferdinand, Sainte-Sophie-d’Halifax et Saint-Pierre-Baptiste. |
| Mont Apic / Mont Adstock / Mont Gleason | Stations de ski à proximité pour compléter une escapade d’hiver. |
C) Manger & boire
| Restaurant/Brasserie | Type | Note ou commentaire |
|---|---|---|
| Manoir du lac William | Restaurant / hôtel | Repas avec ambiance de villégiature, pratique après le spa ou une sortie au lac. |
| Resto-bar Le William | Resto-bar | Adresse locale pour manger sans sortir du secteur. |
| La Marinière du lac William | Resto d’été | Option saisonnière près de l’eau. |
| Le Gourmand de Saint-Ferdinand | Restauration locale | Bon arrêt de village. |
| Fromagerie La Moutonnière | Fromagerie / boutique | Fromages de brebis, produits de terroir et halte gourmande. |
D) Produits locaux à acheter
| Commerce | Spécialité | Distance approximative |
|---|---|---|
| Fromagerie La Moutonnière | Fromages de brebis artisanaux | Sur place |
| Marché public estival | Produits locaux, artisans et aliments régionaux | Sur place, samedis matin en été |
| Ferme Ludré | Poissons et viandes au détail | Sur place |
| Maple 3 | Eau d’érable en berlingot | Sur place |
| Sucrobec | Sirop d’érable en vrac / filière acéricole | Sur place |
| Les Jardins de vos rêves | Jardins / créations horticoles | Sur place |
E) Se loger
| Hébergement | Type | Description |
|---|---|---|
| Manoir du lac William | Hôtel / spa | Principal hébergement de prestige, listé aussi parmi les attraits touristiques. |
| Camping Domaine du lac William | Camping | Camping près du lac, anciennement Vague-À-Bond. |
| Camping Les Mousquetaires | Camping | Option familiale dans le secteur. |
| Camping Plage de la Baie | Camping | Pour profiter de l’ambiance du lac. |
| Chalets en location | Chalet | Nombreux chalets, plusieurs saisonniers autour du lac William. |
F) Comment y aller?
| Ville de départ | Distance approximative | Temps approximatif | Routes à suivre |
|---|---|---|---|
| Montréal | 200 km | 2 h 15 | A-20 Est, sortie vers Plessisville / route 165 ou routes régionales |
| Québec | 100 km | 1 h 15 | A-20 Ouest, puis route 165 vers Saint-Ferdinand |
| Trois-Rivières | 105 km | 1 h 25 | A-55 Sud, A-20 Est, puis routes vers L’Érable |
| Sherbrooke | 120 km | 1 h 40 | Routes vers Thetford Mines, puis route 165 |
| Victoriaville | 45 km | 45 min | Routes régionales vers Plessisville / Saint-Ferdinand |
G) Historique, toponymie & patrimoine reconnu
Saint-Ferdinand porte son nom en l’honneur de Ferdinand III de Castille et du père Ferdinand Gauvreau. La municipalité actuelle résulte de la fusion, en 2001, de Bernierville, Saint-Ferdinand et Vianney; elle est constituée sous sa forme actuelle le 29 novembre 2000.
L’histoire locale remonte aux années 1830. Le missionnaire Ferdinand Gauvreau découvre le site en 1834, et les premiers colons franco-canadiens s’établissent dans ce coin des Bois-Francs dès 1832-1833. Côté patrimoine, on retient le village au bord du lac, l’église catholique, l’ancien secteur de Vianney, la mémoire de l’hôpital Saint-Julien, les chalets, les entreprises forestières et l’identité de villégiature.
H) Nature, paysages et plein air
Saint-Ferdinand est située dans les monts Notre-Dame, sur la rive ouest du lac William, lui-même lié à la rivière Bécancour. C’est une municipalité de lac, de pentes, de boisés, de champs, d’érablières et de villégiature.
Les activités sont nombreuses: pêche d’été, pêche blanche, sports nautiques, ski de fond, randonnée, dek hockey, tennis, patinoire, motoneige et quad. Le Manoir ajoute kayak, planche à pagaie, vélo, ponton, sentiers, raquette, bains nordiques et patinoire sur le lac selon les saisons.
I) Types de boisé et forêt
Saint-Ferdinand est plus forestière que bien des villages de plaine. Dans les monts Notre-Dame, on retrouve érablières, peuplements mixtes, boisés privés, résineux de fonds humides, lisières agricoles et bandes riveraines autour du lac et de la Bécancour.
Essences probables: érable à sucre, érable rouge, bouleau jaune, bouleau blanc, hêtre, frêne, tilleul, peuplier, sapin baumier, épinette, pin blanc et thuya. En parlure de chantier: bois franc solide, merisier dans les pentes, sapin dans les fonds et érables qui font lever le printemps.
J) Chasse et pêche
Saint-Ferdinand est un beau coin pour la pêche: le lac William est reconnu pour le maskinongé, brochet, doré, achigan et perchaude; les ruisseaux et rivières peuvent offrir de la truite en été. Il y a aussi de la pêche blanche l’hiver. Permis, dates, tailles, quotas, accès et exceptions doivent être vérifiés sur Québec.ca avant toute sortie.
Pour la chasse, les boisés et terres des environs peuvent abriter cerf de Virginie, dindon sauvage, lièvre, gélinotte, petit gibier et sauvagine selon les milieux. On respecte les propriétés privées, les zones, les dates, les quotas et les distances de sécurité.
K) Festivals et autres activités populaires
Saint-Ferdinand a de la vie dans les voiles: Fêtes du lac William, Jeudis en chansons, Dimanches dans le vent, marché public d’été, Sentiers Art et Nature des Appalaches et sports nautiques. Québec Vacances cite notamment les Fêtes du Lac William, les Jardins de vos Rêves, le Spa détente du Lac William et le Centre de pêche Les Jiggeux.
Une journée: lac William, village, lunch au Manoir ou au Resto-bar Le William, kayak, ponton, sentier ou Fromagerie La Moutonnière, puis coucher de soleil. Une fin de semaine: Manoir ou camping, activités nautiques, spa, Sentiers Art et Nature, marché public, fromagerie et boucle vers Inverness ou Plessisville.
L’autre jour, près d’une érablière qui regarde le lac William, j’ai vu une belle bille d’érable couchée dans le gazon, l’air de vouloir devenir quai, banc ou table de chalet. Ça m’a fait penser à scierie.ca: les services de moulin portatif Wood-Mizer peuvent aussi être offerts dans ce coin-là, ben pratique pour transformer une grume locale en planches sans lui faire monter et descendre toutes les côtes de L’Érable.
Saint-Ferdinand, c’est un village de lac, de montagnes, de pêche, de chalets et d’érable. Tu viens pour le lac William, tu restes parce que les collines te retiennent doucement par la manche.